さて本日第二弾は、都内の老舗パン屋さんのパンのお持ち込みです(*´∀｀*)
カンパーニュというパンをカットして頂き、乾燥しやすい状態で試料を発送していただきました。
原料の産地情報
使用している小麦粉は、『長野県産シラネ』ほか、『国産小麦ブレンド粉「豊作」』と『農林61号』のブレンド100％とのこと・・・
こちらに乾燥処理を施し
70-150℃にて3日ほど処理。若干色黒になっています。
乾燥は水分を抜くというのが第一の目的ですが、乾燥させることで綺麗に粉砕することが出来、より粒径を小さくし充填密度を上げる目的もあります。
今回も東京大学へとGe（ゲルマニウム半導体検出器）での測定を依頼しました。
気になる結果ですが・・・
(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
※上記画像の無断転載・測定結果のテキスト化を禁じます。
残念ながら放射性セシウムである137Csが検出されてしまいました。134Csは全く気配がないとのこと。
パンが・・・ベクレて・・いたorz
パンは人によっては一日の摂取量がかなり多い食材かと思いますので、添加物も含め注意してもよいのかもしれませんねぇ。
※現在試料や消耗品を購入する資金が不足しております。活動継続のため、何卒みなさまのご支援をお願い致します。
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おまけ
北海道で遭遇したキツネ
すぐに逃げちゃいました・・・
(・・;)
それでは本日はこの辺で・・・。
☆。.:*:・’゜ヽ( ´ー｀)ノ まったね～♪
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