2017-07

本日のラストになります。本日のラストを飾るのは白だし賞味期限など20本ほどの試料を用意し、濃縮を開始します(^_-)-☆70-80度にて4日ほど濃縮処理しました。およそ10.1kgの試料を2.9kg程度まで減容化させることに成功しました。コ...

本日もどんどん更新します。しかし、30代後半に差し掛かると、段々と無理が効かなくなってくる感じが(*_*)本日はエテカレイの干物二重にクッキングシートを敷き、試料を並べます先ずは80度で6日間一次乾燥処理干物がさらに干からびております。ここ...

本日の潟上市の夕暮れ（画像はクリックすると拡大できます）海をぼーっと見てるのも良いね本日も面白い形をした雲本日の試料本日の試料は味覇（ウェイパー）。7kg分購入しました。減容化にチャレンジするも・・・もとよりほとんど水分がないらしく、ほとん...

べぐれでねが史上最高の濃縮率を誇る本日の試料。それは、お母さんたちの何日にも渡る試料との戦いの末に生まれたものでした・・・。お母さんたちの努力の賜物によって生まれた本日の試料。市民測定所としては、超がつくほどの精密測定の結果を本日は皆様へと...

さて、本日3品目は岐阜県の鮎（養殖）になります。包装されている立派な鮎。高価な食材なので、自分で購入して食べることは無さそうな気がします^^;（よくあるパターンである）これを文字通りちぎって鼻毛、じゃなくてちぎっては投げｗ（漢字変換のバカｗ...

本日の試料磯菜うどん長野県産の小麦を使用だそうな（ふむふむ賞味期限など産地情報など磯菜うどん販売製造元　柄木田製粉株式会社(長野県川中島町)賞味期限　17.09.08小麦粉　長野県産100%(主に中信や千曲市)食塩(赤穂の塩)　兵庫県わかめ...

本日の秋田ですが・・・（画像はクリックすると拡大できます）雄物川かなりの雨で、看板が沈んでしまっています・・・木の高さを見てもらうとわかるのですが、かなりの水位。こんなのまだまだ余裕な方でした。池みたくなっている箇所も（必死過ぎて撮れない^...

本日最後は、子供達が大好きなサラダスティック（蟹蒲）になります。精密測定のため、本日用意した試料は・・・8.2kg（爆(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ写真にも収まりきっていません^^;膨大なカニカマを開封する作業から始まります(；・∀・)バットにひたすら...

今回はペットフードの測定賞味期限など測定するために、試料を粉砕します。産地情報など銀のスプーン　贅沢うまみ仕立て　お魚づくし販売元　ユニ・チャーム賞味期限　2017.9穀類トウモロコシ　アメリカコーングルテンミール・パン粉　日本肉類　日本魚...

さて、本日も足早に二品目をおのりさんという焼き海苔だそうです。お持込ありがとうございました(^_-)-☆産地情報など品名:焼き海苔産地:兵庫県淡路市室津港沖採取年月:2016年12月上記の試料を粉砕し東京大学にてGe（ゲルマニウム半導体検出...

なかなか更新できないでいた今日このごろ・・・。実は、只今資金難で、新規の試料調達が難しくなっております( TДT)加えて匂いの問題で換気設備の方もさらに追加購入が必要。と、しかしこのタイミングで移転先に設置していたPCが壊れるという・・・o...