2015年2月15日【濃縮】北海道酪農公社 おいしさまろやか(牛乳)【10L】本日は北海道の牛乳になります。 牛乳自体あまり体にいいものでもないということを最近学んだのですが、なんだかんだ言って学校給食など接する機会も多い食材の一つですよね。 ボランティアママさんも「北海道の牛乳ってどうな...0Read More
2015年2月11日H26年 福島県会津産 米糠本日もボランティアママさんに作業を依頼しようと思ったのですがお子様が体調不良とのことで中止になってしまいました。お大事にしてくださいね。しかしながらいつも子育てが大変な中でお手伝いありがとうございます(*´ω`*) 溜まってし...0Read More
2015年2月7日【濃縮】H26年 北海道産 スケトウダラ【20kg】本日もボランティアママさんがいらっしゃって、色々と作業を依頼させていただきました。こういう温かい人達に囲まれて測定所の運営ができているんですね。本当に有難うございます(u_u*) 本日の試料 本日の試料は北海道産のスケトウダラ...Read More
2015年2月2日AGF ちょっと贅沢な珈琲店 先日のココアの検出例は反響が大きかったですが本日も同じ海外ものシリーズになります。 検体処理費用が不足していたこと、機械のセットアップなどで忙しかったこともあり処理が不要で比較的安めのコーヒーを購入。 コーヒー豆...0Read More
2015年1月29日【濃縮】MaHaLo(ハワイの海洋深層水)【10.5L】先ほどまで凍結乾燥の試料の下処理を行っておりました。 本当に疲れた~。そしてお腹すきました(つ∀-)オナカペコリ ということで今日はささっと行きます。 本日の試料はハワイの海洋深層水。 今回もぐる...0Read More
2015年1月25日バンホーテンココア(Van Houten)連日検体濃縮に奔走しております。昨日は電気炉の温度を急激に上げてしまい試料を燃焼させてしまうという・・・。やってしまいますた(´・ω・`)ションボリ 後はやはり電気炉は温度上昇時かなりの消費電力量らしく、大して家の電気を使っ...Read More
2015年1月20日【濃縮】中国産 乱切りたけのこ【10kg】最近体調が悪くまた会社を休んでしまっためたぼです・・・。 そして本日も仕事から帰ってきて寝込んでおりました。体調がキツーイ(´ε`;)ウーン… 本日の試料 中国産のタケノコ10キロを購入です。 中国...Read More
2015年1月14日スペイン産 有機ローストアーモンド先週今週と凍結乾燥の練習、電気炉の設置工事、電気設備工事その他の検体処理など忙しい日々を過ごしています。 まずは人参で練習しています。実はこれが意外にも結構大変なんですよ。詳細は後日ですが(´Д⊂ヽ 凍結乾燥終了...0Read More
2015年1月10日【濃縮】イオン だし入り味噌【6.7kg】みなさんこんばんは~ 本日は先ほど電気炉が到着しましたがあまりの大きさにビックリ!なんとパレットに載って届きました。さすが220Lサイズはでかいし重い!運搬できるはずもなく引きずって雨の当たらないところに移動させるのが精一杯で...0Read More
2015年1月6日【濃縮】H26年度 岩手県産 白菜【16.3kg】新年明けましておめでとうございます。 お正月はちょっぴり帰省したり、フリーズドライ(真空凍結乾燥)の練習をしてみたり。何だかあっという間に終わってしまいましたorz そうそう、フリーズドライって結構コツが居るんで...0Read More