今回も、みなさんが気になる海のものですが・・・   北海道で捕れた鮑の肝です。鮑本体は高価すぎるのですが、鮑の肝でも決してお安いものではありません^^;     ということで、今回は8kg弱の鮑の...

さて、本日二品目の試料となります。   わさびを測定した例はあまり知らないのですが、よく見かける製品を購入してみました ｳﾌﾌ♪(｡-艸･｡)   産地情報 生わさび　310g 販売元　エスビー食品株式会社 賞味期限　2...

測定所運営のためのマンパワーが全く足りず、しばらく更新ができていませんでした・・・     本日は車屋さんより更新しております。もちろんこの後も測定関連の予定をこなしていきます。     震災からそろ...

  本日ラストの試料となります。           精密測定を行うため、本日も試料の減容化を施します。今回は80度にて3日ほど処理。       タ...

本日2品目は岩塩になります。ドイツのお塩なんですねぇφ(..)メモメモ   賞味期限など   産地情報 アルペンザルツ　岩塩 輸入者　SKWイーストアジア株式会社(東京都千代田区) [原材料情報] 採取場所　ドイツ東南部...

本日は、久しぶりに子供達と外出できましたヽ(=´▽`=)ﾉ     それでは早速測定の方へ(^o^)     本日の試料   茨城県筑西市産のブルーベリーです。約3.9kgのブルーベリーを8...

  さて！本日も頑張ってブログを更新します(^o^)   本日の試料 本日はブルーベリーペーストとのことで、文字通りブルーベリーをペースト状にしたものです^^;     そして・・・。本日用意させてい...

  本日も駆け足で二品発表します^^;     今回の試料は玄米。     前回発表した千葉県の米ぬかがありますが、本日はコチラの玄米についての測定結果となります。    ...

さて、本日の試料は福島県産の食材に拘って作ったと言われるラーメンです。     もらったとしても確実に食べることはないであろうラーメンです（思わず本音（おいｗ         &n...

  さて本日のラストですが、瀬戸内海産の海苔の精密測定です。     コチラも業務用のものなので、袋に入っているだけでパッケージ写真などはありません(；・∀・)     詳細な聞き取りは行っ...