福島第一原子力発電所（以下１F） 2011年の東日本大震災時、そこから放出された莫大な放射性物質は日本はもとより世界中にその汚染を拡散させてしまいました。 震災から8年目の2019年3月現在。4号機の核燃料取り出しは終了したもののまだまだ収...

それは出張先での出来事・・・ ここ最近福島へ出張に行く頻度も増えてきており、当日も前日に宮城県へと宿泊。その宿のすぐ近くにある居酒屋での出来事。 とてもこじんまりとした居酒屋で話しやすいママさんがカウンター内に1名。いろいろと話をしていくう...

本日の試料 こんにちは！ yasaでございます(*- -)(*_ _)ペコリ 今回は「フィリピン産 バナナ」です!! フルーツの王道、バナナ。 安価で栄養価が高いので、yasa家ではしょっちゅう購入します。 そして、お祭りに行くと100％屋...

本日の試料 おはヨーグルト！！！！！yasaでございます(*- -)(*_ _)ペコリ 今回は明治プロビオヨーグルト R-1ドリンクタイプです!! R-1と言えば、インフルエンザ予防に効果があるという話題がニュースで取り上げられて、 一時期...

本日の試料 こんにちは！ yasaでございます(*- -)(*_ _)ペコリ   今回は「千葉県産　さといも」です！！ 薬膳料理や漢方にも使用されるほど栄養価の高いさといも。 食物繊維が豊富なので、整腸剤としても効能があり、 漢方...

本日の試料 こんにちは！ yasaでございます(*- -)(*_ _)ペコリ 今回は「福井県産 バイ貝」です!! バイ貝はつぶ貝に似た巻貝で、日本の遠浅の海ならどこでも採れる貝です。 高タンパクで低脂肪。 貝ならではのタウリンが豊富、 と、...

本日の試料 こんにちは！ yasaでございます(*- -)(*_ _)ペコリ 今回は「2018年度産 福島県天栄村産 コシヒカリ米ぬか＆白米」です!! 日本人の心・・・米。 天の恵みから与えられる食材、お米。 私たちの日常に無くてはならない...

本日の試料 こんにちは！ yasaでございます(*- -)(*_ _)ペコリ 今回は「青森県八戸産 アカイカ」です!! イカは、全世界で約450もの種類がいて、そのうち日本に生息しているのは140種ほど。 お刺身だけではなく、スルメや塩辛な...

本日の試料 こんにちは！ yasaでございます(*- -)(*_ _)ペコリ 今回は「埼⽟県産　減農薬栽培キャベツ」です!! べぐれでねがでは、ニンジン同様、これまで様々な産地のキャベツを 精密測定してきまシタ( ˘ω˘ ) 宮崎県産 20...

本日の試料 こんにちは！ yasaでございます(*- -)(*_ _)ペコリ 今回は福島県福島市飯坂町産 「JAふくしま未来　秀品桃ミスピーチ（川中島白桃）」です!! 3月3日は「ひなまつり」、別名「桃の節句」とも呼ばれますよね。 「桃の節...