2017年3月7日愛媛県産 みかん粉さて、1つ前の記事で東京のみかんの汚染状況がまた1つわかったわけなのですが・・・ 比較できるサンプルとして、愛媛県産のみかん粉をご用意しました。 産地情報 みかん粉 賞味期限 2017.3.15 加工 群馬県富岡...Read More
2017年3月7日平成29年1月収穫 東京都練馬区 無農薬みかん(非流通品) twitterにてアナウンスしたとおり、あまりに資金が不足してきた場合は、これからの記事の25-50%を有料会員のみの公開にしようか?迷っていて・・・ もちろん有料化は望みませんが、最後はやむを得な...Read More
2017年3月1日明治 カールチーズ味本日の4品目になります~ 本日の試料 子供が食べそうなおやつ。カールです。 本日もたっぷり購入 原材料など 産地情報 カール 6種のブレンドチーズ 賞味期限...Read More
2017年3月1日福岡県産 あまおう本日3品目になります~ 本日の試料 子供達が好みそうないちごですが、精密測定のためにヘタなし可食部のみで20kg購入しました(ToT)タカカッタ 試しにあまおう20kgの値段を調べてみてください。目...Read More
2017年3月1日平成26年収穫 宮城県産大豆(ミヤギシロメ)本日2品目となりますヽ(=´▽`=)ノ 本日の試料はネットショップで今年に入ってから購入したものになります。 しかし、この時期に購入しても平成26年のものなんかがあるんですねぇ(しみじ...Read More
2017年3月1日平成27年収穫 茨城県産大豆 納豆小粒だんだん春になってきましたねぇ(*^_^*) 時間がないためにささっと更新します。 本日の試料 茨城県産の大豆になります。 ブレンダーにて粉砕 作業お疲れ様でしたヽ(=´▽`=)ノ &...Read More
2017年2月16日千葉県産 うるめ干し (2016年7月千葉県水揚げ)本日3品目ですが千葉県のうるめいわしを干したものを入手しました。 既に大部分の水が抜けたものですが、完全に抜ききるために乾燥処理を施します。 まずは80度にて二日間ほど一次乾燥 続いて105度にて二...Read More
2017年2月15日宮城県南三陸町産 ほや乾燥品(2014年採取)本日2品目ですが宮城県南三陸町のほやを乾燥させたものを入手しました。 試料は2kg準備。なかなか高価な試料でした(^o^; 精密に測定するために2日ほど、105度で乾燥 こちらをさらに...Read More
2017年2月15日平成28年12月収穫 東京都板橋区 柚子(ゆず)只今、測定室の移転作業のため時間の殆どを使っています。 乾燥時にある程度匂いが出てしまうため、あまり臭いの影響が出ない場所へ。異なる径のT字管、ダンパ等の制作を依頼したり・・・。 ただ...Read More
2017年2月2日キリン アルカリイオンの水 先日測定した東京都の水道水からは、残念ながら放射性セシウムが検出されてしまいました。 コチラ 本日の試料 市販のお水はどうなのか? 練馬区の水道水と同様精密測定を行います。  ...Read More