べぐれでねが

最近はスタッフさんのママさん達にとっても助けられています。やっぱり、フルタイムで働いてその後でヘロヘロになりながら作業するおっさんには体力的、時間的限界があり・・・ママさんは食材の扱いにも長けており、扱い方もめたぼなんかよりもずっとずっとお...

さて、1つ前の記事で東京のみかんの汚染状況がまた1つわかったわけなのですが・・・比較できるサンプルとして、愛媛県産のみかん粉をご用意しました。産地情報みかん粉賞味期限　2017.3.15加工　群馬県富岡市産地　愛媛県長浜町収穫時期　2015...

twitterにてアナウンスしたとおり、あまりに資金が不足してきた場合は、これからの記事の25-50%を有料会員のみの公開にしようか？迷っていて・・・もちろん有料化は望みませんが、最後はやむを得ないかと考えています(ToT)震災後6年目を目...

本日の4品目になります～本日の試料子供が食べそうなおやつ。カールです。本日もたっぷり購入原材料など産地情報カール 6種のブレンドチーズ賞味期限2017.3.20販売元 株式会社明治製造場所 大阪【原産料産地】産地は特定していない。ほぼ外国産...

本日3品目になります～本日の試料子供達が好みそうないちごですが、精密測定のためにヘタなし可食部のみで20ｋｇ購入しました(ToT)ﾀｶｶｯﾀ試しにあまおう20kgの値段を調べてみてください。目が飛び出すほどのお値段となっておりますつД｀)･...

本日2品目となりますヽ(=´▽`=)ﾉ本日の試料はネットショップで今年に入ってから購入したものになります。しかし、この時期に購入しても平成26年のものなんかがあるんですねぇ（しみじみ本日の試料宮城県のミヤギシロメという品種減容化のために24...

だんだん春になってきましたねぇ(*^_^*)時間がないためにささっと更新します。本日の試料茨城県産の大豆になります。ブレンダーにて粉砕作業お疲れ様でしたヽ(=´▽`=)ﾉ産地情報茨城県産大豆　納豆小粒販売元所在地　愛知県名古屋市品種　納豆小...

本日3品目ですが千葉県のうるめいわしを干したものを入手しました。既に大部分の水が抜けたものですが、完全に抜ききるために乾燥処理を施します。まずは80度にて二日間ほど一次乾燥続いて105度にて二日間二次乾燥。3kg > 1.5kgへの減容化に...

本日2品目ですが宮城県南三陸町のほやを乾燥させたものを入手しました。試料は2kg準備。なかなか高価な試料でした(^o^;精密に測定するために2日ほど、105度で乾燥こちらをさらに粉砕し、作業完了です。（粉砕ありがとうございます）産地情報三陸...

只今、測定室の移転作業のため時間の殆どを使っています。乾燥時にある程度匂いが出てしまうため、あまり臭いの影響が出ない場所へ。異なる径のT字管、ダンパ等の制作を依頼したり・・・。ただ、移転先でもフルに機械を動かす（電気的な）余力がないため、移...

先日測定した東京都の水道水からは、残念ながら放射性セシウムが検出されてしまいました。コチラ本日の試料市販のお水はどうなのか？練馬区の水道水と同様精密測定を行います。90度にて処理すること数日間・・・48Lの水を２L付近まで濃縮することが出来...

やはりスナック系のお菓子が気になるとのことで、小さな子供が食べそうな試料の測定になります。本日の試料六ヶ月ころから食べるお菓子なんですね。これがベクレていたらショックですわ・・・・賞味期限などブレンダーに試料をセットしきれいな粉末に作業お疲...

先日はマルトモのはなかつおから人工の（人間が作り出してしまった）放射性物質である137Csが検出されてしまいました・・・。やっぱり乾燥させるからなのか、残念ながらまずまずの値となっております(´・ω・｀)別の花かつおもチェックしてみたいとの...

千葉と茨城のじゃがいもを使っていたポテチがベクレていた衝撃・・・コチラやっぱり子供が食べるものは心配ですよねぇ・・・。そう思うのは当然です。本日の試料ということで本日はかっぱえびせんを購入しました。これも子供達が食べる定番のおやつですよね？...

新しく常勤のスタッフさんが加入してくださったので、猛烈に引き継ぎや移転作業を行っています。今は少しずつ凍結乾燥について覚えてもらっていますが、試料の前処理方法から真空ポンプのメンテナンス、機器のメンテナンスまで急いでお伝えしています。移転は...

本日3品目はソイジョイ。大豆は汚染されやすい傾向にありちょっぴり心配・・・賞味期限は2種混合産地情報SOYJOY クリスピー ゴールデンベリー賞味期限 17.3.8/17.6.22販売元　大塚製薬株式会社製造場所 徳島県大豆 カナダ【遺伝子...

本日二品目は伊豆の原木椎茸粉砕担当スタッフさんにお願いし作業が完了しました(*^_^*)産地情報伊豆　椎茸　(乾しいたけ)販売元所在地　静岡県伊豆市賞味期限　H29.5.21原木露地栽培原木は静岡県伊豆市土肥のものを使用現在は放射能汚染が低...

秋田はすごい雪ですが、皆様の地域はいかがでしょうか？実は本日、猫の救出ではなく、近所で車が雪に埋まりスタックしてしまったおばさまを夫婦で救出しました。車に積んでた小さいスコップでひたすら車を掘り出していましたが可哀想過ぎて^^;猫もそうです...

あけましておめでとうとざいます。測定所の方も、事務作業の方から少しずつ立ち上がってきました。万年マンパワー不足に苦しむ測定所ですが、今年よりニューフェイスさんを迎え、大幅にパワーアップする見込みです。頑張っていきましょうヽ(=´▽`=)ﾉと...

今年一年を振り返り、本当にたくさんの人に支えられここまで来ることが出来ました。貴重なお金を託してくださった方、シェアやリツイートで測定所を支えてくださった皆様大変ありがとうございます。そしてボランティアとして沢山のお手伝いを提供してくださっ...

ぱぱっと本日の4品目小岩井野菜ジュースです。精密測定に欠かすことの出来ない濃縮作業を開始。80度で3日間、加えて乾燥器（80度）で3日ほど処理しました。産地情報小岩井　無添加野菜　31種の野菜100%販売元　キリンビバレッジ株式会社製造工場...

ぱぱっと本日の3品目なんと歯磨き粉の持ち込み測定です。ありがとうございます(^o^)産地情報シャボン玉（薬用）せっけんハミガキ製造日　２０１６年８月２０日　１５本２０１６年９月１４日　１１本２０１６年９月１３日　６本※ネット通販で購入した為...

本日2品目はお塩ぬちまーすという沖縄のお塩です。今回は2.5kgほど購入しました。産地情報ぬちまーす賞味期限17.6.22販売元　株式会社ぬちまーす製造場所 沖縄県海水 沖縄県調査機関に依頼しているゲルマニウム半導体検出器使用下限値ヨウ素 ...

色々作業しているうちに遅くなってしまった(TдT)そうそう、先日霧箱を撮影する機会がありました。なんとこれは、放射線の挙動を可視化できるというすぐれものです。ベクレたものを食べて、体の中でこんなことが起きたら嫌ですよね(；´Д｀)可視化する...

本日はもう一品発表です。地元のスーパーで購入した菌床生椎茸。先日発表した、秋田の原木椎茸は残念ながら福島原発由来の汚染が見つかりましたが、栽培方法の違いでコチラはどうなるのか？濃縮開始凍結乾燥（フリーズドライ）処理を施し、水分を飛ばします。...

本日も皆様が気になる海のもの・・・アワビ・・・と、言いたいところなのですが、あまりにも高価すぎるため鮑の肝になりました(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰとはいえ、濃縮して高精度の測るために約16.5kgの鮑の肝を用意します。（相当高価なので、よかったら興味...

さてさて、本日もブログの方を更新します。秋田県のスーパーで購入した原木椎茸。今回は6パッケージ購入。実はこれが結構興味深い結果になるのでした・・・濃縮作業凍結乾燥（フリーズドライ）を開始します。水分を抜くのは濃縮し低い検出限界値で精密に測定...

さて、本日2品目は午後の紅茶、ミルクティーです。賞味期限など本日もたっぷり24Lの午後の紅茶を濃縮開始(；・∀・)90度にて数日間処理します。約24.7kgから2.6kgへの減容化に成功します。底には糖分が産地情報午後の紅茶　ミルクティー販...

さて、本日は味ぽん。徐々に寒くなってまいりましたが、こいつはお鍋の定番ですな(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…それでは測定に参りますねヽ(=´▽`=)ﾉ濃縮作業賞味期限などということで、80度にて濃縮を開始したのですが・・・塩が析出しはじめたので、2日で濃...

今回も、みなさんが気になる海のものですが・・・北海道で捕れた鮑の肝です。鮑本体は高価すぎるのですが、鮑の肝でも決してお安いものではありません^^;ということで、今回は8kg弱の鮑の肝を用意しましたΣ(´∀｀；)まずは80度にて3日ほど一次乾...