本日の試料   こんにちは！ yasaでございます(*- -)(*_ _)ペコリ   今回は「愛媛県愛南町産　河内晩柑」です!!   河内晩柑って何？？？と思う方も少なくないと思います。 河内晩柑（かわちばんか...

本日の試料   こんにちは！ yasaでございます(*- -)(*_ _)ペコリ   今回は、「森永乳業　秋田のおいしい牛乳」です!(^^)!   皆さんは、牛乳に「成分無調整」という記載があるのをご存知ですか...

本日の試料   こんにちは！ yasaでございます(*- -)(*_ _)ペコリ   今回は「岩手県岩手郡岩手町産 牛肉にのうで」です!!   にのうで、という部位は皆さんどこかわかりますか？ 人間でいうとあの...

昨日はとても嬉しいニュースを発表できました。 「べぐれでねが」と東京大学との研究成果がScientific Reportsに掲載されました これは、私達がこれまで長く続けてきた高精度測定ですが、とてもメジャーな科学誌に掲載されるとは我ながら...

本日はとても嬉しいニュースがあります。それは2018/11/14日の出来事。   秋田放射能測定室「べぐれでねが」と東京大学との研究成果が国際的にも有名な科学誌であるScientific Reportsへと掲載されました。 &nb...

本日の試料   こんにちは！ yasaでございます(*- -)(*_ _)ペコリ   今回は、「全国農協食品株式会社　北海道かたくり粉」です!(^^)!   かたくり粉の主成分は炭水化物。 最近はじゃがいものデ...

本日の試料   こんにちは！ yasaでございます(*- -)(*_ _)ペコリ   今回は「九州産 さといも」です!!   秋のなべっこや芋煮会に欠かせないさといも。 ネバネバの食べ物には食物繊維がいっぱい！...

本日の試料     こんにちは！yasaでございます(*- -)(*_ _)ペコリ   今回は「伊藤園　深炒り番茶ほうじ茶」です!! お～いお茶で有名な伊藤園さんですが、 実はyasa、緑茶の苦みが少し苦手なん...

本日の試料   こんにちは！ yasaでございます(*- -)(*_ _)ペコリ   今回は、「北海道タカナシ牛乳」です!(^^)!   毎日飲みたい牛乳。保育園～小・中学校と義務教育の給食には 当たり前のよう...

本日の試料   こんにちは！ yasaでございます(*- -)(*_ _)ペコリ   今回は、「櫛形山　氷室の水」です!(^^)! 山梨県の赤石山脈の「前衛峰」にあたる山、櫛形山。 南アルプスの、綺麗な風景と自然が魅力的...

本日の試料   こんにちは！ yasaでございます(*- -)(*_ _)ペコリ   今回は、「北海道産　小麦粉」です!(^^)!   小麦粉の主成分は炭水化物。 他にはたんぱく質、脂質、B1 、B2 、E、パ...

本日の試料   こんにちは！ yasaでございます(*- -)(*_ _)ペコリ   今回は、「山梨県市川養鶏場　卵」です!(^^)!   毎日の食事に欠かせない卵。 私たちの食べるものに大抵含まれているかと思...

本日の試料   こんにちは！ yasaでございます(*- -)(*_ _)ペコリ   今回は「ちくま仙台みそ」です！！   朝晩の寒暖の差が激しくなってきて、 いよいよ秋本番だなぁと思える今日この頃ですが、 冷...

本日の試料   こんにちは！ yasaでございます(*- -)(*_ _)ペコリ   今回は「宮城県産大豆（ミヤギシロメ）」です！！   大豆といえば・・・イソフラボン！！！ 女性ホルモンと似ている作用を促して...

本日の試料   こんにちは！ yasaでございます(*- -)(*_ _)ペコリ   今回は、「よつ葉乳業さんの無塩バター」です!(^^)!   クリスマスケーキやバレンタイン、これから冬にかけて、 お菓子作り...